Cuisine créole: Marché forain et Far Far Kréol

Situation: Sainte Suzanne
Avenue Georges Pompidou Bagatelle, 97490 Saint-Denis (voir la carte)
Catégorie: Evénement, Culture

Tous les dimanches, rendez-vous au marché forain du Chaudron pour vous ravitailler en produits frais, avant de participer à un atelier de cuisine au feu de bois sur Ste-Suzanne. Une journée festive et gourmande en perspective...

1ère étape: Marché forain du Chaudron.
Dès 8h, vous sillonnerez le marché forain du Chaudron en compagnie de Jacky, pour y dénicher les meilleurs légumes, épices, viandes et poisson. Vous en profiterez pour échanger avec les forains de ce marché mythique du chef-lieu.

2ème étape: Atelier de cuisine créole.
Chacun reprend son véhicule pour se rendre à Ste-Suzanne (20 mn. de trajet), dans le quartier de Bagatelle. Là, chacun participera à la confection du déjeuner, depuis le pliage du samoussa, jusqu'au gâteau tisson, en passant par le traditionnel rougail tomates et le cari au feu de bois.

3ème étape: Déjeuner créole.
Apéritif composé de bonbons piment, samoussas et jus de fruits frais.
Deux plats: Une viande et un poisson, accompagné de riz.
Un dessert.

Tout le matériel est fourni. La première personne inscrite choisit le menu de l'atelier! (une fois votre inscription faite, vous recevrez un appel de Jacky pour définir ensemble les deux plats principaux).

Jacky propose également cet atelier de cuisine au feu de bois tous les MARDIS, JEUDIS et SAMEDIS, avec un rendez-vous directement à Ste-Suzanne (ces jours là, il n'y a pas de visite du marché du Chaudron). Pour réserver ces jours là, rendez vous sur la page "Cuisine créole: Far Far Kréol".

Gratuité pour les enfants jusqu'à 18 ans, accompagnés par leurs parents. Départ garanti dès le 1er inscrit.
Capacité d'accueil: 20 places.

Heure / date

Date Heure Lieu
25 Oct.
Mercredi 25 oct. 2017 08:00 - 15:30 Sainte-Suzanne
1 Nov.
Mercredi 1 nov. 2017 08:00 - 15:30 Sainte-Suzanne
5 Nov.
Dimanche 5 nov. 2017 08:00 - 15:30 Sainte-Suzanne
8 Nov.
Mercredi 8 nov. 2017 08:00 - 15:30 Sainte-Suzanne

Coordonnées

Adresse 1
Avenue Georges Pompidou
Code postal
97490
Ville
Saint-Denis
Courriel
info@lebeaupays.com
Hôtel

Hôtel le Saint Denis***

distance: 4,4 km
Chambre d'hôtes

Maison d'Edith (La)****

distance: 8,2 km
Découverte d'un havre de paix permettant de passer un séjour en toute sérénité et se laisser surprendre par l'ambiance raffinée et chargée d'histoire du lieu. Dans cette demeure familiale créole de plus d'un siècle, les hôtes seront installés dans un écrin de verdure, ils pourront observer la nature, regarder la vue plongeante sur la mer, méditer loin du stress, du bruit, faire des randonnées, des massages (à la demande), aller au golf et aussi faire plaisir aux papilles.
Gîte de randonnée

Roche Ecrite (Gîte de la)

distance: 11,9 km

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Créneaux horaires

  • Mer. 11 oct. 2017 08:00 - 15:30 @ Sainte-Suzanne
  • Mer. 18 oct. 2017 08:00 - 15:30 @ Sainte-Suzanne
  • Mer. 25 oct. 2017 08:00 - 15:30 @ Sainte-Suzanne
  • Mer. 1 nov. 2017 08:00 - 15:30 @ Sainte-Suzanne
  • Dim. 5 nov. 2017 08:00 - 15:30 @ Sainte-Suzanne
  • Mer. 8 nov. 2017 08:00 - 15:30 @ Sainte-Suzanne
  • Dim. 12 nov. 2017 08:00 - 15:30 @ Sainte-Suzanne
  • Mer. 15 nov. 2017 08:00 - 15:30 @ Sainte-Suzanne
  • Dim. 19 nov. 2017 08:00 - 15:30 @ Sainte-Suzanne
  • Mer. 22 nov. 2017 08:00 - 15:30 @ Sainte-Suzanne
  • Dim. 26 nov. 2017 08:00 - 15:30 @ Sainte-Suzanne
  • Mer. 29 nov. 2017 08:00 - 15:30 @ Sainte-Suzanne
  • Dim. 3 déc. 2017 08:00 - 15:30 @ Sainte-Suzanne
  • Mer. 6 déc. 2017 08:00 - 15:30 @ Sainte-Suzanne
  • Dim. 10 déc. 2017 08:00 - 15:30 @ Sainte-Suzanne
  • Mer. 13 déc. 2017 08:00 - 15:30 @ Sainte-Suzanne
  • Dim. 17 déc. 2017 08:00 - 15:30 @ Sainte-Suzanne
  • Mer. 20 déc. 2017 08:00 - 15:30 @ Sainte-Suzanne
  • Dim. 24 déc. 2017 08:00 - 15:30 @ Sainte-Suzanne
  • Mer. 27 déc. 2017 08:00 - 15:30 @ Sainte-Suzanne
  • Dim. 31 déc. 2017 08:00 - 15:30 @ Sainte-Suzanne
OK

Carte



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