Vous êtes curieux et vous souhaitez voir comment se passe la transformation de la vanille de la fleur à la gousse?

Sentir, déguster, visiter une boutique 100% vanille vous fait réver? Alors c'est le moment!
De la fécondation de la fleur à la transformation des gousses, rien ne sera laissé au hasard pour que cette visite soit la plus riche possible. En effet, accompagné d'un guide, vous aurez la chance de découvrir au sein d'une coopérative, l'or noir de la Réunion et ses différentes étapes de maturation, en passant par la récolte, l'échaudage, le triage...
Vous terminerez cette visite par un succulent café à la vanille.
Après cela , vous ne resterez bien évidemment sur votre faim !Continuer dans le thème de la vanille, à la Ferme Annibal, ou vous pourrez profiter d'un bon repas créole, avec les rhums arrangés maison, un gratin de légumes (selon saison), et en plat du riz, grains, rougail sans oublier le savoureux canar à la vanille et /ou du carri de poisson. Et en dessert, une farandole de pâtisseries"péi"ou autre. De quoi clôturer cette découverte de la vanille sur une note sucrée.